 |
|
Винний словник
Шампанское (Champagne)
игристое вино, созданное в 1670 г. французским монахом по имени Дом Периньон. Название связано с провинцией Шампань на северо-западе Франции. Шампанское вырабатывается из таких сортов винограда, как Шардоне, Пино Меньер и Пино Нуар, и разливается в бутылки с толстыми стенками, способными выдержать внутреннее давление вырабатываемых вследствие брожения газов. В зависимости от содержания сахара шампанские вина разделяются на сладкие – 10%, полусладкие – 5%, сухие – 2,5-4,5%, и брют – 1,5% сахара.
Материалы сайта могут использоваться без согласования с редакцией.
Ссылка на сайт http://www.winefest.com.ua обязательна.
Материалы сайта в RSS формате
Наш E-mail: .
 |
|
|
.gif)
.gif)
.gif)
.gif){kind=small}